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2008年12月14日

雨に思う

まだ暗い、はて何時か、
古淵の朝市開催ならば、6:30に市場を出なくてはならない、
起き出して窓際に立つ、小雨が降っている・・・・・・

また、ぐずぐずとベットに戻り、しばしまどろむ、
ほんの少し、あたりが明るい、いけね!寝坊したか、
飛び起きる、はて雨は?

さっきよりも大粒が、家の前の道に降っている、これじゃ
残念ながら古淵は中止だ!

この雨でも、ポートサイドの朝市は
やれる店だけで、やってみる、

三浦野菜と       中央林間 大和の有機野菜
  
三浦の野菜の山下さん、今、この濱の市に出てくるのが
とっても楽しみ、毎回そんな様子がつぶさに見て取れる、

だから雨でもへっちゃら、こんな出店者はオイラ初めて、

この人に出会えただけでも、
この濱の市を立ちあげた意味がある
そんな風に思えるくらい、オイラも嬉しい。

どんなときも自分の与えられた場所を嬉々として、
しかも、感謝して、楽しむ、実に、ほんとに凄いこと!

オイラも、充分、見習わなければ、そうしみじみ思う。

こういう、出店者がもっときてくれるように、
楽しい場の創出、提供、勿論、そこに、底に秘めた
願い、思いをオイラはいつも滾らせながら、

何時の時でも、それはオイラに課せられた課題だ。

今しがた寄ってみた、寒々とした中、元気で2件の農家はやっとった、
IMG_4832_1.jpg  IMG_4831_1.jpg
早めに降り始めた雨だから、もしかすると、早くあがるかも、
頑張ってください。

さすが、一次生産者、根性が違う!

先ほど、濱の市の出店希望者がおいでになったので、
会場を案内、ついでにベイクオーターの方も

3階の通路部分で、こんなイベントを昨日からやっている、
IMG_4835_1.JPG IMG_4833_1.JPG
昨日は盛況のようだったが、流石にこの天気では、
このイベントのため、予定に入っていた、濱の市は中止になった、
posted by 朝市・夕市 at 08:23 | ☔ | Comment(6) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2008年12月13日

人間力

12月28日に施設の契約切れで撤退する、
みなとみらいの家電店DEODEO
昨日から閉店セールが始まった。

オイラのデジカメはそこで買って、先週修理に入った、
一刻も早くカメラの復旧を願うオイラ、
その場所にあるダイソーに行くついでに店によって
気が気でない進捗状況を尋ねる。

残念ながら、どうもまだなようだ、もう今しばらく仕方がないか、

お次の予定まで一旦事務所に帰還、そして一仕事、
そうこうしていると
045-222-××××?の電話番号で着信あり、

かけなおすと、デオデオである、修理から戻ってきたようだ、
少しばかりタイミングが悪いが、予想外に早く手元に戻ってきた、

次の予定の関内ホールに向かう途中、
デオデオのある、みなとみらい、ジャックモールへ
施設の契約期限切れは、デオデオだけの問題か、
或いは、施設そのものの解体か、定かでないが、

とにかく、土日、祭日以外は、閑古鳥の場所
これはベイクオーターにもいえること、
そして横浜のこのみなとみらい、周辺の場所全てにいえること、

先日尋ねた築地、ここは近くに銀座があり、
歌舞伎座があり、新橋演舞場があり、
築地本願寺がありと、文化の名所の集積場所、
いわば、そう、地の利が違う、

じゃ、横浜はあきらめる????
街に地の利がなけりゃ、はてどうする。

そう、そこに必要なのは、人間力、
本気に、心底楽しい場所にしようと思う、そんな思い、
それもなくっちゃ、永遠に賑わい何て・・・・・・

明日は朝市ダブルヘッダー

☆8:00〜9:30までは相模原の古淵
★10:00〜13:00はポートサイドの濱の市、朝市

天気は、少し怪しいが、
     『 雨にも負けず 』  君がいるので開催します。

閑話休題

今日は久しぶりのデジカメ撮影、
今朝のオイラの趣味の店
IMG_4812_1.jpg IMG_4815_1.jpg
そして、お薦め商品
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posted by 朝市・夕市 at 13:26 | 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2008年12月12日

久々の読後感

一昨日の夜更かしが効いたのか、
築地ツアーで昨日は少しお疲れ気味、
早めの就寝と相成った、

当然、目覚めが早くなる、
今日も尿意とともにお目覚めしたのが、3:00時台

普通ならとッとと現場に顔を出すのだが、
今読み掛けの、しかも佳境に入ってきた、
そんな小説を読む事にしちまった。

今年は前半戦、週に2冊ペースで読み込んだが
夏以降はどんとペースが落ち、
秋には、もう殆ど停止状態、

今朝の小説が最近では稀な一冊、なんとも情けなや!である。

今年の最大の収穫は、
あの前田利益の物語だったかな、

忙しく日々、それはそれで、小説よりも面白い出会いが待っているが
横になって、のんびり、本を読む
そんな時間もたんとあるに越した事はない、

来年は、果たしてどんな生活パターンになっているか、
これも、人事のように言うが、
興味のあることである、

きっと、また楽しい一年になる、
そうなることは決まっているだろうが。

posted by 朝市・夕市 at 09:23 | 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2008年12月11日

築地見学

デジカメがないと、このブログ、肝心のオイラの
書き込みのモチベーションが今一、かな〜

せっかくの皆さんへのお知らせ、オイラの文章力では
伝えきれないもどかしさ、なんとも、かんとも、はや、

今日は、築地佃権さんへ
オイラの取引先の人達と工場見学、
オイラが認める、日本で唯一の練り製品さつま揚げメーカー

ここは築地の市場の中と、横浜の金沢区に工場を持つ、
今日は築地見学、そして市場でランチを楽しむ
それを兼ねての訪問企画となった。

ターレーの行き交う、10:00近くの市場場内を
オイラの車は、かいくぐって、
やっとこさ、佃権さんの工場脇へ、早速工場見学

狭い工場の手前では、さつま揚げ、
奥のラインでは、おせちの伊達巻をフル生産中である、

早朝5:00〜この時期は19:00から20:00まで稼動だとか、
狭い工場内に社員の皆さんがひしめき合って
ここの最大のポイント、『手作り』 をしっかりと見せてくれる、

フライヤーの油、勿論オイラが同じ事をやれば
間違いなく おおやけど であるが、
その熱された油に手を浸して、すり身を掴み易くして、
ちぎっては、油の中に次々と入れ込んでいく、すげ〜。

はたまた、型に入れられた伊達巻がチーズケーキか
スポンジケーキのように、平らに焼きあがってくる、
また、その出来立てを食べると、まさにケーキ
これが冷えると、あの伊達巻の食感、味に変るかと思うと・・・・・

でも余り、お邪魔にならないうちにここを辞し、
築地場外見学 と 場内のすし屋でランチをし、帰還した。

とにかく、今の築地の賑わいぶり、もうオイラのショバ
横浜中央卸売市場とは比べ物にならない、

恐らく、場外においては過去最高の人の入りではなかろうか、

そう、オイラ的には
佃権さんの工場でも、新企画が二つばかり浮上、
これは早速、お試ししてしてみよう、そう思った。

posted by 朝市・夕市 at 16:44 | 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2008年12月10日

他人それぞれ

昨夜は久方ぶりの、当店の忘年会、
場所は関内のとあるパブレストラン、集合が18:00〜、
カラオケを中心になんと我ら22:30までそこで屯していた、

当店にもいろんな人間がいる、
正直、どちらかというと、おとなしい人達、そんな傾向か

オイラ的にも、エネルギッシュな人間が好きだし、
出来ればそんな社員に囲まれていたい、
そう思ったりもするが、なかなかそうは問屋が・・・・・

昨夜は、当店でも一番、二番を争う、おとなしい人間が
元気にカラオケを歌う、そんなシーンを拝むことが出来た、

オイラには、実に以外!に彼等の姿が写った、
そう、彼等にも、オイラが知らない、こうした一面があるのかと、

仕事、職場そこは生活費を受け取る場所、
自分の好きなこと、魂が開放される場所は
きっと、他にあるのだろう、

オイラも、実業、本業より、
街づくりや、世直し的な運動の方が、
当然モチベーションがあがるから他人のことは言えない、

でも、昨夜のようなシーンがあると、
もう少し彼等のエネルギーを仕事に向けようがあるかも・・・・
なんて、経営者的に思ったりもする、

反面、それぞれの人生だから、楽しくやってくれればいいい、
当店からの給料で、なんて、そんな風に思ったりもする、

まあ、ともあれ、そんなシーンを垣間見られた、
久方ぶりの呑み会、発案者に感謝である。
posted by 朝市・夕市 at 11:19 | 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2008年12月09日

記念すべき日

昨日は、小田原、平塚、から
遠路はるばる、アゲチン会のメンバーを横浜で竹村と迎えて
なんと竹村主導で仕事の話と相成った。

彼はひとかどの運動家、
いや、今の日本にこうした政治家がいれば、
日本もよ、少しは変るかな?そんな風に思える、
オイラも羨む無心の、無私のリーダー、
そんな姿が彼の持ち味、全てである。

故に、自分の商売、事業欲、金儲け、はたまた家族のこと
言ってはなんだが、まるっきりである、

また、ここがオイラにしてみれば、
そう、実に可愛いやっちゃ!

可愛い、歳の離れた弟って事になる。

そんな彼が一部のメンバーを召集して、
新しいビジネスパターンの音頭とり
オイラもしばし、耳を疑い、彼の心中を計り・・・・・?????

だから、遠路はるばるのみんなに、
奴がこんなことを言い出すのはめったにないこと、
飽きる前に、やっぱやめた〜って 言い出す前に、

協力して、この話に本腰で乗って、そう頼むよ!って

このメンバーでスキームを作り、
これをメンバーにあまねく告知して行く、

まあ、この結末やいかに、そんなところである。

そう、当店の社員が、当店の忘年会の音頭とり、
こんなことも実に珍しい、
今日は、みんなで実に久方ぶりの呑み会である、

昨日、今日と、なんだか
鼻をつままれた様な、そんな不思議な日が続く。
posted by 朝市・夕市 at 10:02 | ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2008年12月08日

人間万事・・・・・

デジカメが壊れ、
趣味の&楽しみの撮影が出来なくなった。

昨日は、なんと20:00時台に就寝、
部屋に時計を置かない、そんなオイラだから
目覚めたところで、その時の時間がわからない、

夏時間なら、お外の明るさで凡そは、わかろうものの、
この時期オイラの基本起床時間、お外は真っ暗けっけ、

お目目パッチリ起床、
う〜ん、寝過ごしたか〜
腹時計は・・・・・6:00近いかな〜

そそくさと着替え、階下へ、
食堂の時計を見る、おお、なんとまあ3:00台ではないか
流石に寝るのが早いとこんなもんである、
そして体内時計のこの狂い・・・・・・大分色々イカレテきた。

エイ!もう、そのまんま、会社に行っちまおう、

お蔭でじっくり、ゆったり、
そして楽しく店のレイアウトにかかる、
この所のオイラの朝寝坊出社時間には、もう完璧に店作り完了。

一段落したところで、そして月曜のわりに暇な現場状況をにらんで
築地にでも行って
また、新商品開発、新しもの発見、そんな思いがふつと湧き出てくる

でも、待てよ、デジカメが
オイラの気持ちのよい軽いフットワークが
その思いに邪魔をされる、

どうせ行くなら、デジカメの記録つきでないと行った甲斐がなくなる、
そんな可能性のある時、所、シーンが多々ある。

早く、復帰させないと、オイラのフットワークが鈍くなる。

でも、考えようによっては、オイラのような人間には、
しばし、いいかもしれん。
posted by 朝市・夕市 at 12:00 | ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2008年12月07日

さぶ〜

今日も朝市は定番の袴スタイル、
先週はおでん屋台の準備もあって、流石に動きやすさと
着物の汚れを気にして袴はなしだった、

会場は、ここ2〜3日の陽気と違って、
袴の裾から入ってくる、冷気がオイラの股間を冷やす、

襟元はマフラーで防寒したものの、
下半身は無防備、次回からはこれじゃ股引が必要だ。

今日はテーブルの上に、焼台設置
        IMG_4808.JPG
そんな冷気に気をされたのか、
オイラ愛用のデジカメの液晶モニターが消え入りそうになっている
あれま、こいつ寒さに弱いんけ、
一段落してから修理に出しに行ってきた。

うっすらとほのかに見える画面を眺め、
今日の朝市風景を何枚かを、あてずっぽうで撮る、

今日の朝市は先週の賑わいからすると、
寒さのせいと、欠席の多い今日の出店者の数で、
IMG_4799.JPG IMG_4798.JPG IMG_4805.JPG
IMG_4797.JPG IMG_4806.JPG
会場は今一盛り上がりに欠けた、残念
まあ、でもこれも仕方がない、
これを最低と思えば、まあ、なんと言うこともないか、
IMG_4796.JPG IMG_4807.JPG
途中、来客とともに横浜中央卸売市場に戻り
藤岡君率いる、青果塾の教室におじゃまする、
八百屋さんの参加者も多くなってきているようで、
彼の運動は、確実に成果をあげつつある、

ああした勉強会に小売店を引っ張り出す、
オイラも見習わなくちゃいけない。

濱の市の方は
過日の横須賀船越の商店街イベントでひらめいた事
或いは、閉店した同業者の才能を生かした企画、

来春に向けて、実現可能な弾込めを急ぐ、
そしてポートサイドの例の場所の獲得も、
かなりの確立で射程距離内に入ってきた、

閑話休題

今日の朝市、住民の方が直に会場にお見えになり
『音』の苦情、

その人の立場になってみないと、全ては判断できない、
その辺も充分に留意しつつ、

100%自由独立エリアの構築を目指していこう。

ジャフランさん、次週は元気で体調戻して戻ってきてください、
お宅のパンのリクエスト者、多かったですよ。

ついでに、
偉いぞ神奈川県警、ずぅ〜っと、出てくるなよ!
オイラの血圧上がるから、
オイラ今、高血圧の狭間の数値だから、

先週の献血、最低が高いから、採血不可、
初めての体験に、しょんぼりだった。
posted by 朝市・夕市 at 16:14 | ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

お米の食べ比べ

昨日は、かつてオイラが所属していた
  横浜スローフード協会の
    「米食べ比べ」の会に出席、
     IMG_4795.JPG
開催時刻に大分遅れて、会場に15:30頃到着。
もう、すでに御飯は炊き上がっている、
土鍋を使い、炊き上げたようだ。
IMG_4785.JPG IMG_4788.JPG
ここ、フォーラム南太田の施設の中の調理室、『食菜工房』
                IMG_4794.JPG
中庭も眼下に見下ろせて、いい感じ、
横浜中央卸売市場の調理教室とは大分違った趣がある。

さて、炊き上がったお米の目隠し、吟味の開始である!
IMG_4790.JPG
今回の企画者、オイラの友人、梶君、
懸命に真剣に香りの嗅ぎわけ。

オイラも好き勝手に、この表に書き込む
    IMG_4791.JPG
全て、終了してから、A~Dのお米の正体が判明する、
     IMG_4792.JPG

かつて、オイラの知人に聞かされたことだが、
例えば、タバコのめちゃ好きな人でも、
2種の比較なら容易にできるが、
3種になると、まず、嗅ぎわけられない、そんなことを言っていた。

昨日は評価の基準になるお米を含めると5種、
途中で何がなにやらわからなくなる、

こんなことならオカズ、そう塩鮭かタラコをもってくれば
尚、違いがわかったかも・・・・・・・

炊いた5種の御飯の残りをラップにくるんでおみやに、
会場を後にした。

posted by 朝市・夕市 at 09:31 | ☀ | Comment(0) | TrackBack(1) | 濱の海坊主の独り言

2008年12月06日

心中複雑

今日は、恒例の横浜中央卸売市場の地域交流会

先日、廃業した当店の得意先から頂戴をした平ケースに商品を並べる、
              IMG_4776.JPG
今日は胸がなにやら痛む、筋肉痛???、恋の病???

どうやらこの設置のために、昨日必至こいて
マジックリンの原液で汚れをゴシゴシ落とし、
その後、ギュギュっとスポンジで
ワックスがけをしたのが、災いしたようだ。

でも、お蔭で、ピカピカの新品同様になったけど、

オイラのお気に入りの店には、一切の冷蔵庫を置かない、
   IMG_4781.JPG IMG_4773.JPG
でも、旧来からの店は、平ケース2本が前を占領する、
そんな店構えになった。
IMG_4775.JPG IMG_4779.JPG IMG_4780.JPG
またまた、実に、いい店になって来た、
IMG_4774.JPG IMG_4778.JPG
そうオイラは自分なりに思う、うんうん、フムフム、
いいじゃんか、なかなか

が、廃業したお店の什器備品が、オイラの店を飾る、
綺麗にする、繁盛させる、何か、どこか心境は複雑だ!

そうそう、それから9月からのこのイベントで、
オイラの店も、常連さんが大分増えてきた、でも本当は
街の商店の買出し客が増えるのが望ましいのだが・・・・

このイベントでの小売り行為?については、
誇らしい、すっきりした、嬉しい気持ちに徹することが
オイラなかなかできないが、

ここで、このシーンで出会える、
そんな人たちとの出会い、語らいは、また格別のものがある、

やはり、どんなところでも、
どんな状況でも、良好な人間関係こそ、
そして、ひとの笑顔こそ、こよなくオイラを幸せにするものはない。

オイラの先輩の娘さん、『焼きししゃも』をほおばるの図
    IMG_4783.JPG

また、次回はどんな人達に出会えるだろうか。

posted by 朝市・夕市 at 14:40 | ☀ | Comment(2) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言
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