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2009年06月14日

御隠居

今日は、
別動隊も含めると3ヶ所で同時開催になる、そんな濱の市、
幸いに天気の方も、大崩はないようだ。
各会場、無事に終わってくれることを祈る。

オイラは濱の市の終礼にも顔を出せず、
13:00〜別の会場や場所にて発会式の挨拶や
講演の応援の顔出しもしなくてはならない、そんな一日だ。

昨日は負傷を押して、またしても干物作りに励み
包丁を片付ける際、かがんでそれをしまいこんで、立ち上がる時
頭のてっぺんを台にぶつけて、連日の名誉の負傷、
事務所でそこに絆創膏を貼られた、その頭をみんなが笑う。

そんな話を、竹村園でお茶を入れてもらいながら、
いつもの、つまらなそうな店番姿の竹やんに話すと、

  「坪さん、頭をぶつけるようになるのは、
            相当ボケてきた証拠だよ。」 
ときたもんだ。

そういえば、確かに、このところだいぶ物忘れが多い、激しい。
バーバリーの肩から下げる愛用のバックや、帽子、エトセトラ、
すぐ気がつくからいいものの、結構忘れて席をたつ、
いけね、その店を出てから十数歩のところで踵を返す。

携帯や、デジカメは、家の中で、仕事場で
どこかにさりげなく置いて、後から懸命に探す。

はたまた、過日のように、
せっかく用意をしていたのにもかかわらず、
お出かけ前のシャワーで、そんなことも洗い流して、置き去りのまま、

現地について、はたまた、途中であれ〜忘れた、あれがな〜い、
こんな時、シーンは
集合時間ぎりぎりで出かける時なんかが多いから、
戻るわけにもいかず、しょうがないかってことで済ませる、

先日の釣行の際も、
現地について、いざいざ〜、さあさあ、心躍らせて
ロッドケースから竿出して・・・・・って、あれっケースの中は空っぽ!

あっそうだ!
リールもライン、毛バリも付けたままで、すぐできるように、
市場の倉庫に入れといたんだっけ、あちゃ〜!

たまさか、予備一式が車にあったからよかったものの・・・・・・

もう、そろそろ、覚悟を決めて、腹据えて
降臨の松に、首から下げる、濱の海坊主のプラカードでも
作ってもらおうとするか。

そんなわけだから
最近、奴からは 「御隠居!」 って呼ばれている。

posted by 朝市・夕市 at 07:18 | ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2009年06月13日

名誉?の・・・・

週末は恒例の干物作り、
原料は、オイラの仲間の水産仲卸、
鮮魚の達人「元初」の社長が毎週チョイスしてくれる。

昨日は、平塚の鯖と豆鯵
        
シコイワシを食っている、
        IMG_0833.JPG   
       和歌山の立魚
            IMG_0831.jpg  
         高知のムツ 
を開くことに
             IMG_0827.jpg
まずは立魚から開始をする、
  頭と内蔵をとり、丸のまま干す様に
   そして、お次は開いて、中骨とって、

一匹目、開きはスパッと
 中骨とりに、中骨がきれいにすっと、取れないで苦戦、
  つっかえたところから、やり直し、
    包丁の刃が、綺麗に流れないで、
少し力を入れたとたん、包丁が浮いた、そして、魚を抑えていた
左手の親指の左横腹に命中!

あぁあ、やっちまった、
ただちに、応急処置、そして続行!

左手の親指が使えないだけで、
めっちゃ不便である、おかげで、右手で鰓、内蔵をとりだすから
そしてムツのお口の鋭い歯にも会い、右手も結構傷だらけに、

何でもない、至極当たり前の五体満足、正常に
しみじみとそのありがたみがわかる。

  立魚の開き、丸、鯖の背開き、豆鯵 
                 横浜中央卸売市場の岸壁で干す。
   IMG_0843.JPG  IMG_0835.JPG

閑話休題

濱の市の今日は、ベイクォーター  10:00〜

   明日は、ポートサイド
     と、古淵 へ行くメンバー
       そして、シンボルタワーに行く、メンバー

なんと、3ヶ所にかかわる、
   オイラは、おまけに、某団体の発会式での挨拶、
     そして、講演のご招待も、待ち構える、
いつもの、うれしい週末だ!

posted by 朝市・夕市 at 06:40 | ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2009年06月10日

12%

消費税12%の文字が、朝日の朝刊一面に踊る、

福祉の面、
少子高齢化社会における、その面の支出増大、
その他もろもろ、その事実はわからないではない、

万策尽きて、どうしても、仕方がなければ別だが、
12%に納得せざるを得ないが、

しかし、現実を見てみると、
甚だ、無駄な金遣いが散見、いやそんなレベルじゃなく、
そこここに見受けられる、

おなじ新聞紙上に、霞ヶ浦⇔利根川の導水路、造ってから
13年間一度も使われず、そんな記事もあった、

オイラもそれに乗じて、
農林省の補正ばらまきの計画に手を挙げたから、
偉そうなことは言えないが、
今度のばらまきのつけも、つまりは国民に来る、

そもそも、各省が予算を使い切る
そこに大きな間違いがあると思うのだが、

だいたい使う側は偉そうに、恩着せがましく、しているが、
その金、いったい誰のもの、

横浜市の公募職員の倍率が30倍台になったそうで、
この景気、公務員なら、安心、安全、
そんな、ちんけな国民性も、オイラすごく嫌いだ、

オイラの島の、そう横浜中央卸売市場のお役人
あれだけの数の人間が、毎日、ろくすっぽ現場にも降りてもこないで
いったい全体、何をしているのやら、
これだって、大いなる無駄である。

   〇予算使い切りを止める。
    〇目の前の無駄の即排除。

この二つで一体どれほどの節約ができるか。

そうだ、エコカーと称する車の購買補助金、
 あれも、大いなる矛盾・無駄であると思うが。

posted by 朝市・夕市 at 10:29 | ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2009年06月07日

6年2組

昨夜は久し振りの
  小学校6年2組のクラス会、

神奈川区内にある 幸ヶ谷(こうがや)小学校、
旧東海道が、学校の際を通過する、

歴史ある、洲崎神社 が、
生徒の通学路にあたる、宮前町商店街(ここがまさに旧東海道)
の度真ん中に位置する、

かつては、この神社の祭り、6月の最初の土日(昔は土日月)
其の度毎に、何と毎年やっていたクラス会だった、が、
どうしたわけか、しばらくご無沙汰だった。

オイラの近所に、いまだ住む、同級生の2人が音頭を取って、
昨夜集まったのは18名、45名位の当時のクラス構成では
45〜46年たった今、いつも結構集まる、そんなクラス会ではある。

オイラ座をほぼ一周し、かつての仲間と語り合う、
懐かしい、あの時代に、そうタイムトリップをする。

思えば、あれから、この辺(横浜)は、ずいぶんと変わった、

もうすでにない、宮前通りにあった、
  屋台の絶品ソース焼きそば屋
   独特な風味のメンチを作る、そうざい屋
     その店があった、宮前町日用品市場 
       そして格式のあるような料亭

名前だけはまだ残存するこの商店街、通り
今やマンション、そしてオフィスビルが目立つ、
ここだけでなく、多分日本各地の高々40〜50年の変遷、

昔を思えば、今、それは確かに
豊に、便利に、綺麗になった、と思う、
でも、6年2組で過ごした日々、日常、町の景色、息づかい
そこにあった何か????いったいどこへ・・・・・

ここの祭り、
長さ300〜400メートルのこの通りと、
神社の境内に的屋が溢れる、それは賑やかな場、

ソーセージの輪切りにいたものを串にさし、
それをフライにして、そんな的屋もあったっけ、
そうだ、きょう濱の市が終わったら、あれを作ってみるとするか!

今年の洲崎神社の祭りは、6月13日、14日だそうだ。

閑話休題

昨日、市場で捌いてみた、
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  今日の、濱の市で売ってみようと思う。
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それと、昨日は、黒船物見遊山のグッズの試作品ができてきた。
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今日の朝市風景

 久しぶりの水上さん  昨日の干物は
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干物の番人は星槎の中濱校長

 毎週工夫のある松鶴         力煎
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posted by 朝市・夕市 at 07:47 | ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2009年06月06日

伝承

チャーハン
オイラこの食べ物に結構こだわっている、とりつかれている。

近所の〇〇園のその味が、どうにもオイラの舌に、頭に
脳の皮質にしっかりと、しみついてしまって、離れない、

いろんなチャーハンを食べる、
瞬時に、かつてのその店の味との比較がなされる、
今のところ、全滅である、
肩を並べる、そんな店も見当たらない、もう、何年探しているのやら、

その店の料理、先代の時は、このチャーハンにかぎらず、
どれもこれも、まあ絶品であった、

だから、何かにつけ、オイラや家族、
はたまた法事に、お店の食事会に、それはそれはまあよく使った。

翻って、今の店主の味では、もう、がっかりであった、
1度ならず、2度、3度とかつてのその味を賞味できないと、
自ずと足は遠のく、ばったりと、まるっきり、
味の、味覚の世襲、ことほど難しいものなんだろう。

そういえば、政治家の世襲問題がこのところ、話題にのぼっている、
オイラに言わせれば、古典芸能、
歌舞伎や能の世襲の姿に見られる、
あの伝統継承への執念、厳しさ、それはそれは敬服に値する、
何せ、1歳から、芸を叩き込まれる、

それくらいの世襲なら、全然問題はないし、
世襲大賛成である。

政治の世界、政治家に限って言えば、実は世襲以前の問題、
なんの為に政治家になるのか、なって、
自分はこの村、町、街、国をどうしたいのか、
そんな熱い思いが伝わってくる、
オイラの五感を刺激し、感動させる、そんな人間は・・・・・

かつてのあの店のチャーハンと同じで、
いつの日にか、素晴らしき政治家に出会えるか、出現するか。

そう、先日、中山、カトウスタジオからの帰り道、
目についた “本格 チャーハン” の看板のある店、
車から見た店内、結構お客が入っていた、
そこで、昨日、わざわざ行ってみた、
結果は、今の政治家とまるっきり一緒だった。

それは600円だったが、たいして高くもないその金額でさえ、
金も、時間も、もったいないことをした、そう思った。

閑話休題

その店の先には、
 鴨井の ららぽーと がある
    ここもオイラにとっては定点観測地
   IMG_0555.JPG    IMG_0556.JPG
とあるお店の店頭で、いろんな教室を開催していた
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      そして、ここの基幹店IY店内ではこんなサービスも
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晴れ 
残念ながら、今日は濱の市 雨で中止だったが
    明日は予報が変わって、
      楽しい、朝市になりそう、
         いつものように10:00開店

posted by 朝市・夕市 at 07:32 | ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2009年06月04日

ゆとり

よく人に言われる、
   ★ 本業は何してんの?
    ★ 毎日、ふらふらしていて、遊んでいて、いいね!
      ★  
はたまた、何時寝てんの?

多分、オイラのブログを読んでいる人も
 オイラのことをそう思っている、
    あるいは、そんな目で眺めている、きっと。

でもね、自分で言うのもなんだけれども、
これでも、本業の方は、そう横浜中央卸売市場の 
  水産仲卸業加工水産物の取扱い業者としては
    結構、いやかなり真剣にやっている、つ・も・り。

本業のコアタイムこそ11:00〜13:00の2時間ばかりであるが、
午前中は押し並べて、本業にきっちり精を出す、

天気が良くて、いい魚が入れば、
濱の市場干し なんてもんも、作っているぞ!(えばるなオイ)

そして、午後からは、オイラの夢追い人時間っていうか、
放浪、徘徊タイムっていうか、おせっかい人間関わり時間割
 っていうか、まあその〜、
    金にならない雑事請負、おせっかい業時間。

昨日、濱の市の松ちゃんから連絡、着信アリ、
彼にしては、えらく早い時間、8;00台の濱の市業務連絡だ、

午前4時に就寝したので、それを知っての安眠妨害のいやがらせか、
はたまた、御親切にモーニングコールのつもりか、

彼、横浜高島屋の催事で、浮世絵を見に行ったらしく、

「江戸時代の人間は、午前中に本業、仕事に精を出し
              午後からは社会奉仕にあたるとか。」

そんなことが、会場の一角に展示、表示されていたらしく、

あれ〜、これゃ〜、どっかの誰かさんの生き様そっくり
って思ったらしく、すぐに連絡しなきゃ!
そんなわけもあってか、どうやら、モーニングコールになった由、
おかげで、すっかり目が覚めちまった。

ちなみに、今月の空き日は、今日出会った人間がとどめを刺して
結局、つまりは、全くなくなった。

オイラにとって、ゆとりある毎日っていうのは、
こうしたことをさす、
そう、おせっかい時間の予定がぎっしり埋まること、
そして、これから、その予定の狭間にも、また予定が入ること。

かつて、おバカな文部省が推し進めた、ゆとり教育、それの趣とは
まるっきり別次元の問題だ、
彼等は ゆとり を完全にはき違えていた。
posted by 朝市・夕市 at 00:34 | ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2009年06月01日

フォアグラ

朝市終了後、いつもの街角徘徊、夕食付に
濱の市の松ちゃんと出かける予定が、
残念ながら彼の都合で昨日はなし、予定は「三陽の餃子」だったが、

てんで、家に戻って、部屋の
今日も濱の市で買った衣服も含めて整理、整頓
もちろん袴もきちんと?片付ける。

そのあと、少しばかり早い一人きりの昼飯件夕飯をとり、
シャワーを浴び、きれいさっぱりし、さて〜
そう、録画しておいた『幸福のレシピ』を見るとするか〜

そのあと20:00位からは、
たまった定期購読の漫画本と単行本の読破を予定、なんて
いつもながらの自己中スケジュールの組み立てを完了。

フォアグラの生焼けに文句を言っている客に、
主人公の女シェフがキレルシーンがあった、

去年、サンマルクでオイラがしでかした、
メニューをよく見てなかった為の
ハンバーグのフォアグラ入り』の生焼けクレーム、
恥ずかしい、あのシーンが目に浮かぶ。

フォアグラ入りを見落として、中の肉の一部が変な色&変な味、
それでてっきり 生焼け の早とちりでクレームをのたまう、

店は皿を戻して、新しいのに換えてくれる
でもまた同じで、再度のクレームをオイラ、
ここで初めて、その店のシェフ登場、そして説明を受ける、
あっ、そう、そうでしたか、とんだ醜態、赤っ恥。

でも、まずかったな、あのハンバーグ(まだ懲りない)

そういえば、フォアグラソテーで一躍有名人になった、
そして日本でも有数のシェフに登り詰めた、
パンパシフィックの河合さん、

あのホテルが東急に買収されたのを機に嫌気がさし退社、
今頃、どこで何をしているのやら・・・・・。

そう、肝心の映画は、
おもしろかったし、
何より、エンディングが、すがすがしかった。

気持のいいものに出会うと、心が晴ればれ、ウキウキする。

閑話休題

昨日の濱の市の現場にいて、
はたまた、下北沢を徘徊して思うところがある、

今、総じて商店街や商業モールに欠けている
そんなエッセンスは、やはり出会いの広場それと一体感、
そして 滞留 と 徘徊、

街はそれが一つの商店 という 生命体
個店はそれの細胞、

そんな思いが全体に浸透し、活力が漲れば、
自ずと問題は解決するのだが、これがまたね、難しい。

posted by 朝市・夕市 at 06:23 | ☁ | Comment(2) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2009年05月31日

嬉しい予感

久し振りのお天気での朝市、袴姿で会場の椅子に腰掛け、
      IMG_0292.JPG
ふっと、来年のことを考える、思いがよぎる
   “そう、もう、この場所では開催できなくなるかもね。”

なんて、会場を見やりながら、少しそんな感慨に浸っていたら、

      いつものように遅刻、でもすぐにこの人だかり、ジャフラン
     IMG_0295.JPG IMG_0299.JPG
 『 なんかさ、後ろ姿のさ、体の周辺から、
     寂しい、そんな気が出ているよ!』 だって、
そんな指摘を、とある人間から受けた、
なかなか鋭い、感性の持ち主じゃありませんか、いや参った!

そんな気を振り払いついでに、
座ってないで、ぼんやりしてないで、オイラ会場をうろつくことにする。

カムカムとソフトクリームを混ぜて  差し入れ     ドイツの自転車で記念撮影
IMG_0378.JPG     IMG_0382.JPG   IMG_0357.JPG 

今日もまあ、いろんな人が来場してくれた、
そしてオイラを訪ねてきてくれた、
ありがたいことだ、この出会いの数々。

いろんな思いが交差する、今年だけでも、これから始まる
始める、いくつかのこと、
果たして思い通りにいくか、そして
この先、この一年、どんな展開が待ち構えているか、

人生、この年、そう58歳にもなって、これほど ときめく とは
あの挫折から這い上がる時、40歳のあの時には、
思いもよらなかった出来事ばかり、

ここ何年かで、ますます、
計画は大きく、ステップアップしてきた、
いろんなグループ、人間を巻き込んで、
そして巻き込まれて、壮大な夢は、
ますますオイラの頭を占領する、駆け巡る。

でも、そう、なんかね、不思議とね
それが全部できそうな気が、十分にする、
会場にいる、来てくれた、そんな人達の笑顔を見ていると。
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      あれ〜これ、オイラじゃん
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posted by 朝市・夕市 at 16:06 | ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

天の配剤

『町の元気は魚屋から』の実験店舗の第一候補は
過日、このブログでみなさんに伝えたように、残念ながら
大家さんとの調整が不調に終わり、断念。

この一件、先日もたらされた情報によると、
どうやら候補地の真ん前にある、その区では元気なうちに入る、
某スーパーから、どうも圧力がかかったらしい。

不成立、5月13日に届いた、そんなメイルの報に、
かなりがっかり、気落ちしているオイラに、
今度は飛んでもない朗報がもたらされた、

いま、6月9日が締め切りの、この朗報、この企画に全力を注ぐ、
さすがにオイラ自身が主体で動く計画は
そういくつも同時に、かけもちで、できるわけではないから、
魚屋の一件は天の配剤であるかもしれない。

それと、今、毎週日曜日に開催しているポートサイドの朝市
実は、ここの自治会、管理組合の気持ち良い承認があって初めて
開催されることが可能になった場所であるが、

先日の管理組合の理事会で、朝市反対の大御所が
新理事長に就任した由、この不幸の報も
オイラの27日のアゲチン会メンバー徘徊最中にもたらされた、

来年の3月までは、すでに覚書を取り交わしてあるので
そこまではこの場所は担保されているが、
それ以降は、どうも雲行きが悪くなってきたようである、

が、しかし、これとても今秋に向けて動かす、
ポートサイド地区の
 『 住みたい街から、住み続けたい街へ 』
このキーになる場所への、濱の市(朝市)移転を考慮すれば、
これも、まさしく天の配剤

どうやら、まだまだ、風はオイラに吹いている。

さあ、今日は3週間ぶり、久しぶりの、
フルメンバーによる濱の朝市、とても楽しみだ!

会場で、6月9日の提出書類に添付する、
オイラの、オイラ自身の凛々しい姿も撮っておかなくちゃ!
posted by 朝市・夕市 at 07:51 | ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言

2009年05月29日

筋肉痛

昨日は、オイラのミーティングルームで3件の打ち合わせ
最後の一件の一人、山内氏がこのパンフを持ってくる、
結構立派なパンフである、
          IMG_0222.JPG
おお〜見れば、28日と29日、2日間開催だ!
今日、明日じゃんか!
今オイラ達が企画進行中の件に大いに関係が、
そして興味があるので氏を駅まで送り、早速、この場所に赴く。

雨がそぼ降る、
厚木街道相鉄線二俣川駅前に路駐、 

前日の崖の下り、登りで珍しく、かなり筋肉痛の脚で
階段を段飛ばしで駆け上がり、この現場、改札口にむかう。
IMG_0205.JPG IMG_0206.JPG IMG_0209.JPG
アスパラはすでに売り切れ、
パンフからしてもう少し、規模の大きなものかと思いきや
少しばかりガッカリもし、かつ残念ではあった。

打ち合わせ中に、相武台の松橋君からいただいた
赤ワイン(山形県産)と
オイラがお気に入りで買った鹿児島県産の焼酎をちびりとやる、

この色っぽく、かわいい河童の瓶の中身、結構いける、
             IMG_0203.JPG
今日は件の部屋で13:00〜
かなり長い打ち合わせになる、そんな案件を終えれば、
定点観測、新横浜方面へ出没だ。

筋肉痛も大分癒え、ケツの肉と、腿の肉が
きりりとしまった、そんな気がする。
posted by 朝市・夕市 at 09:54 | ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 濱の海坊主の独り言
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